No último dia 28 de agosto o Diego, do Boteco Colarinho, promoveu o primeiro IPA Day brasileiro. O domingo foi fantástico!!!
IPA é a abreviação do estilo India Pale Ale. Originariamente inglês, adaptado por americanos, hoje temos as American IPAs e as English IPAs.
A diferença está no lúpulo. O terroir do lúpulo americano mais cítrico e frutado, junto com a mão pesada na hora da lupulagem, fez com que muitos se tornem lúpulo maníacos (eu e Mauro incluídos!!!). E trás a cada dia novidades lupuladas para o mercado :)
FemAles Carioca felizes com tanta cerveja boa
Diabólica e Perigosa da Bodebrown ambas de Curitiba
Valeu Diego! Aguardamos ansiosos por mais novidades.
Cheers!
Lu
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