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quarta-feira, 7 de setembro de 2011
terça-feira, 6 de setembro de 2011
IPA Day no Boteco Colarinho
Esse post vai ser curtinho. Estou testando escrever do celular, na hora do almoço Rs
No último dia 28 de agosto o Diego, do Boteco Colarinho, promoveu o primeiro IPA Day brasileiro. O domingo foi fantástico!!!
IPA é a abreviação do estilo India Pale Ale. Originariamente inglês, adaptado por americanos, hoje temos as American IPAs e as English IPAs.
A diferença está no lúpulo. O terroir do lúpulo americano mais cítrico e frutado, junto com a mão pesada na hora da lupulagem, fez com que muitos se tornem lúpulo maníacos (eu e Mauro incluídos!!!). E trás a cada dia novidades lupuladas para o mercado :)
Valeu Diego! Aguardamos ansiosos por mais novidades.
Cheers!
Lu
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No último dia 28 de agosto o Diego, do Boteco Colarinho, promoveu o primeiro IPA Day brasileiro. O domingo foi fantástico!!!
IPA é a abreviação do estilo India Pale Ale. Originariamente inglês, adaptado por americanos, hoje temos as American IPAs e as English IPAs.
A diferença está no lúpulo. O terroir do lúpulo americano mais cítrico e frutado, junto com a mão pesada na hora da lupulagem, fez com que muitos se tornem lúpulo maníacos (eu e Mauro incluídos!!!). E trás a cada dia novidades lupuladas para o mercado :)
FemAles Carioca felizes com tanta cerveja boa
Diabólica e Perigosa da Bodebrown ambas de Curitiba
Valeu Diego! Aguardamos ansiosos por mais novidades.
Cheers!
Lu
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segunda-feira, 5 de setembro de 2011
Rota das Cervejas - Santa Catarina
Em abril de 2009 conseguimos fugir por uma semana para fazer a rota Catarinense de cervejas.
A viagem foi ótima! Contei várias coisas no post da FemAle Carioca da época. Deem uma lida no post antigo e vejam as atualizações aqui:
Em junho desse ano refizemos parte do roteiro. Fomos a Floripa para o VI Concurso Nacional das AcervAs e de lá, na sexta, sairam 2 onibus lotados de cervejeiros caseiros e amigos, para passarem o dia rodando pelas microcervejarias.
Chegando em Floripa, encontro dos cervejeiros já no aeroporto
Na linda Das Bier: Amanda, Regina, Lu, Marcy e Gê
Novidades da Bierland:
Hoje o Feijão do OBIERcevando e pai da Alice, trabalha na Bierland e junto com toda a equipe da cervejaria vem trazendo coisa boa pro mercado. Eles já lançaram a Pale Ale, uma Vienna, uma Imperial Stout e a Strong Golden Ale. Devo dizer que sou apaixonada pela Vienna...
No bar da Bierland, Gê, Amanda, Mauro, Lu, Duda e Marcy
A Padoca:
A Padoca era o ponto de encontro dos cervejeiros da ACervA Catarinense, o Junior junto com outros sócios abriram, bem pertinho, a Academia da Cerveja. O lugar é fantástico, se estiver em Florianópolis não deixe de ir. A carta de cervejas é ótima, eles tem chopp e uma vez por semana tem uma cerveja de um caseiro. Adoro essa iniciativa!
Os meninos e seus chopinhos: Mauro, Botto e Max
Seguindo a programação do feriado, no sábado aconteceu a festa de premiação do VI Concurso das ACervAs, realizado em 2011 pela ACervA Catarinense, foi fantástica,para 400 pessoas, com muita cerveja caseira e de microcervejarias. Tem post no blog da FemAle Carioca.
Alguns dos cornélius (barris de chopp) que a ACervA Carioca mandou para o evento
A cerveja que eu e a Duda servimos, Dedo de MoçaS
Até a próxima.
Cheers!!!
A viagem foi ótima! Contei várias coisas no post da FemAle Carioca da época. Deem uma lida no post antigo e vejam as atualizações aqui:
Em junho desse ano refizemos parte do roteiro. Fomos a Floripa para o VI Concurso Nacional das AcervAs e de lá, na sexta, sairam 2 onibus lotados de cervejeiros caseiros e amigos, para passarem o dia rodando pelas microcervejarias.
Chegando em Floripa, encontro dos cervejeiros já no aeroporto
Na linda Das Bier: Amanda, Regina, Lu, Marcy e GêNovidades da Bierland:
Hoje o Feijão do OBIERcevando e pai da Alice, trabalha na Bierland e junto com toda a equipe da cervejaria vem trazendo coisa boa pro mercado. Eles já lançaram a Pale Ale, uma Vienna, uma Imperial Stout e a Strong Golden Ale. Devo dizer que sou apaixonada pela Vienna...
No bar da Bierland, Gê, Amanda, Mauro, Lu, Duda e MarcyA Padoca:
A Padoca era o ponto de encontro dos cervejeiros da ACervA Catarinense, o Junior junto com outros sócios abriram, bem pertinho, a Academia da Cerveja. O lugar é fantástico, se estiver em Florianópolis não deixe de ir. A carta de cervejas é ótima, eles tem chopp e uma vez por semana tem uma cerveja de um caseiro. Adoro essa iniciativa!
Os meninos e seus chopinhos: Mauro, Botto e MaxSeguindo a programação do feriado, no sábado aconteceu a festa de premiação do VI Concurso das ACervAs, realizado em 2011 pela ACervA Catarinense, foi fantástica,para 400 pessoas, com muita cerveja caseira e de microcervejarias. Tem post no blog da FemAle Carioca.
Alguns dos cornélius (barris de chopp) que a ACervA Carioca mandou para o evento
A cerveja que eu e a Duda servimos, Dedo de MoçaS
Até a próxima.Cheers!!!
Porque ter um blog nosso?
Decidimos fazer um blog para contar e registrar nossa próxima viagem juntos.
Entraremos no avião no dia 30 :)
Depois de muito pensar nas milhares de cidades que gostaríamos de conhecer, já conseguimos fechar o roteiro, com datas e cidades. Era pra ser só uma viagem cervejeira, mas vamos visitar minha família, passar por cidades cervejeiras e também por uma região de vinhos...
A viagem promete!
Só que dois iniciantes no mundo dos blogs precisam se familiarizar com a mecanica da coisa.
Devemos postar alguns textos antes da viagem. Vamos treinando e falando de lugares e eventos do mundo cervejeiro que gostamos. Vai que a gente aprende e vocês gostam... rs
O casal de namoridos:
Luciane Tavares - carioca, com pais portugueses, administradora, trabalhou a maior parte do tempo em agências de propaganda e produtoras de vídeo. Aprendiz de cervejeira caseira, participa da ACervA Carioca, associação de cervejeiros caseiros e é uma das fundadoras do grupo feminino FemAle Carioca. Além de fazer parte do naipe de agogôs no Bloco Brega Fogo e Paixão.
Mauro Nogueira - carioca, advogado, pai de 3 filhos (lindos!), cervejeiro caseiro, membro fundador da Confraria do Marquês e da ACervA Carioca. É o cavaquinista do Bloco Brega.
Esperamos que as pessoas que venham parar aqui gostem.
Saúde! Cheers! Prosit! Sainté! Alla Salute! Salud! Proost! Skal!
Lu e Mauro
Entraremos no avião no dia 30 :)
Depois de muito pensar nas milhares de cidades que gostaríamos de conhecer, já conseguimos fechar o roteiro, com datas e cidades. Era pra ser só uma viagem cervejeira, mas vamos visitar minha família, passar por cidades cervejeiras e também por uma região de vinhos...
A viagem promete!
Só que dois iniciantes no mundo dos blogs precisam se familiarizar com a mecanica da coisa.
Devemos postar alguns textos antes da viagem. Vamos treinando e falando de lugares e eventos do mundo cervejeiro que gostamos. Vai que a gente aprende e vocês gostam... rs
O casal de namoridos:
Luciane Tavares - carioca, com pais portugueses, administradora, trabalhou a maior parte do tempo em agências de propaganda e produtoras de vídeo. Aprendiz de cervejeira caseira, participa da ACervA Carioca, associação de cervejeiros caseiros e é uma das fundadoras do grupo feminino FemAle Carioca. Além de fazer parte do naipe de agogôs no Bloco Brega Fogo e Paixão.Mauro Nogueira - carioca, advogado, pai de 3 filhos (lindos!), cervejeiro caseiro, membro fundador da Confraria do Marquês e da ACervA Carioca. É o cavaquinista do Bloco Brega.
Esperamos que as pessoas que venham parar aqui gostem.
Saúde! Cheers! Prosit! Sainté! Alla Salute! Salud! Proost! Skal!
Lu e Mauro
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